Ketogeen dieet uitgelegd in 12 zinnen

Het ketogeen dieet (ook wel keto dieet genoemd) is een dieet waarbij je geen koolhydraten eet. Het wordt daarom ook wel een koolhydraatarm dieet genoemd. Terwijl je de koolhydraten schrapt, mag je voor de rest eten wat je wilt. Logisch dat dit dieet steeds verder aan populariteit wint. Wie wil dat nu niet, onbeperkt eten en afvallen? Maar hoe simpel het ook klinkt, in een samenleving waar de maaltijden rondom koolhydraten zijn gebouwd (brood, aardappelen en pasta) kan carb-vrij gaan in het begin even wennen zijn. Dus als je nog worstelt, lees dan deze 12 tips voor een koolhydraatarm dieet eens door!

1. Vlees, vis of eieren vormen de basis van je maaltijden. Kies je favoriete stukje vlees of vis of maak eens een lekkere omelet.
2. Daarna vul je je maaltijd aan met een grote portie groente en een vette saus.
3. Natuurlijk wil je ook wat te drinken. Water, thee, koffie en wijn zijn geschikt.
4. Nee, geen suiker in je koffie of thee doen!
5. Natuurlijk vermijd je gesuikerde frisdranken, maar blijf ook ver weg van vruchtensappen en bier.
6. Vergeet de dieetboeken, met een koolhydraatarm dieet hoef je geen calorieën te tellen of honger te lijden.
7. Leer naar je lichaam te luisteren en eet als je trek hebt en stop wanneer je verzadigd bent. Je maaltijden zullen voor een groot deel uit vetten bestaan en vetten vullen, daardoor zal je niet teveel eten.
8. Ga op internet opzoek naar leuke, koolhydraatarme recepten.
9. Wat dacht je van bloemkoolpuree of bloemkoolrijst; who needs carbs?
10. Als snack pak je lekker een handje nootjes of een blokje kaas.
11. Maak je geen zorgen als in een product een klein beetje koolhydraten zitten. Zolang het minder dan 5% is, is het voor jou geschikt!
12. En vezels mag je ook gewoon hè? Die zijn juist heel belangrijk voor je.

Schrik niet als je je in het begin een beetje raar voelt. Hoofdpijn en duizeligheid horen er de eerste dagen bij, maar gaan daarna vanzelf weer over. In het begin zul je best even moeten wennen aan je nieuwe eetstijl. Houd dan je doel voor ogen en onthoud alle voordelen die low-carb met zich meebrengt. Met low-carb verlies je namelijk gemakkelijk gewicht, zonder je aan een ingewikkeld dieet te hoeven houden.